Maíz blanco
El maíz blanco se usa principalmente para la elaboración de tortillas. El maíz es un cereal que, además de aportar carbohidratos, es una excelente fuente de minerales, y tiene excelentes propiedades antioxidantes.
Presentación: Bulto 50kg
Nixtacal
Combinado con agua nos ayuda en el proceso de nixtamalización del maíz, Durante la cocción del Nixtacal con agua, el maíz cambia su estructura química y molecular: absorberá calcio y potasio.
Presentación: Bulto 25kg
Minsa
Harina de maiz nixtamalizado para preparar masa. Alta suavidad, facil amasado, conseva el aroma y el sabor tradicional de la tortilla.
Presentación: Bulto 50kg
Maseca
Harina de maiz blanca y fina acondicionada con vitaminas y minerales para preparar ricas y suaves tortillas.
Presentación: Bulto 50kg